工作内容：

1、审核公司各项成本的支出，进行成本核算、费用管理、成本分析，并定期编制成本分析报表。

2、 每月进行费用分配，及时与餐厅厨房、销售部门核对在菜品、产成品并编制差异原因上报。

3、 进行有关成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。负责成本的汇总、决算工作。

4、 每月初对出入库盘点，协助各部门进行成本经济核算，并分解下达成本、费用、计划指标。收集有关信息和数据，进行有关盈亏预测工作。

5、 评估成本方案，及时改进成本核算方法。

6、 保管好成本、计算资料并按月装订，定期归档。

7、定期与银行及供应商对账；

8、完成领导派的其他临时性工作。

岗位要求：

1、会计专业，具有成本核算经验者优先，具有3年以上餐饮业成本核算经验优先；

2、会计初级及以上职称，大专以上学历，熟悉金蝶云星空、系统优先考虑；