岗位职责:
1、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总工作;
2、负责制定全年采购计划和采购预算,负责拓展供货渠道并与供货商保持良好合作关系,掌握供应商品加工运输能力,分析市场竞争情况;
3、负责制定切实可行的商品调整计划、调整品类结构,加强品类管理,实施有效的新品引进和汰换;
4、定期跟踪缺货、高库存、滞销商品,并立刻采取相应行动,提高商品周转率;
任职要求
1、本科及以上学历;
2、2年以上的相关产品采购工作经验,生鲜食品行业优先考虑;
3、熟悉食品类领域的品牌分布,对商品的开发有较好的认知,了解相关的法律知识;
4、对食品类售价的制定及毛利控制有较好的把握,具有较强的数据分析能力,市场变化敏感力;
5、具有较好的沟通技巧、谈判技巧、组织能力,为人正直,品行端正。