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上海连锁 中餐厅招聘领班、主管(4500-6000)4.5K-7K 上海佬猫餐饮管理有限公司
5小时内

职位信息

  • 4.5K-7K
  • 学历不限 / 经验2年以上 / 性别不限 / 22~30岁
  • 上海(松江区茸平路8号汇甲大厦)
  • 招聘5人
职位动态
  • 100%

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职位描述

●本招聘为企业直招、不收取任何费用●可安排就近上岗。

松江区(万达广场、新桥明中广场、九亭亭福大厦农家乐、九亭U天地、乐颂坊广场、东明广场)
嘉定区(江桥老街、宝龙广场、南翔中冶祥腾广场、万达广场、嘉定菊园信业购物中心、江桥万达广场)
闵行区(七宝宝龙城、老闵行、浦江万达广场)
青浦区(宝龙广场、万达茂广场)
杨浦区(杨浦国华)
宝山区(巴黎春天)

岗位职责
1.分解和管理阶层性工作设立的要领和服务标准,熟悉餐厅提供的菜式及饮品。
2.负责检查员工每天的出勤,仪表仪容及卫生情况。
3.做好每餐的人员分工情况表并公平合理的调配下属的工作。
4.检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作。
5.在餐厅当班时负责接待顾客,与顾客建立良好的关系,并做好适时推销,跟进上菜速度协助下属完成工作。
6.做好现场督导,检查员工的服务质量及菜出品上桌前的检查。
7.关注新入职员工,并做好在岗培训工作。
8.协助上级做好员工之间的沟通并提供有建设性的意见。
9.负责安排该区域内的餐具、器具使用并定期维护,不定期抽查员工对区域财产盘点数量是否属实,发现问题及时处理,并及时检查物品需领用情况,填写领货单确保补充的及时性。
10.每天检查所负责区域的维修工作、防火工作、卫生状况并向主管汇报。
11.对下属员工不定期沟通,了解下属的思想动态,并做好上级的交流与汇报。
12.对员工不定期组织:服务流程、菜品知识、业务能力的培训,提升员工个人能力。
13.汇总日常突发事件,登记后汇报与上级并做好备案工作。
14.负责本班组员工的日常工作,并做好考评、考核工作。
任职条件:
1、对餐饮行业有兴趣,性格乐观开朗,富有团队合作精神;
2、身体健康,无传染病;
3、性别不限,22-30周岁,无不良嗜好、无明显纹身
4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
6、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

加入我们,对每一位员工的成长都高度关注,师傅带教、直属上级,培训部不定期安排各项培训,我们为你的成长制定了公平公正的晋升渠道:领班→主管→门店经理

我们提供的福利:
1、包食宿,宿舍4-6人每间,配置有空调、热水器一应俱全。
2、夫妻双方均在企业就职的享受夫妻房待遇或对应的住房补贴;
3、传统节假日礼品;统统为你准备好。
4、按照国家规定缴纳社保;
5、在职连续工作满一年员工,享受5天年假;
6、在职期间结婚的享受10天婚假